如何糖拌萝卜丝_拌水萝卜最简单做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何糖拌萝卜丝_拌水萝卜最简单做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.红心冰糖萝卜的做法

2.拌水萝卜最简单做法

3.凉拌白萝卜丝怎么做好吃

4.冰糖萝卜怎么拌好吃

红心冰糖萝卜的做法

1、白萝卜去皮；切成寸片

2、淘米水煮开，晾凉；把淘米水倒入罐子里；喜欢吃辣可以放点辣椒和花椒做调料

3、放入冰糖，可以使萝卜爽脆同时也更香甜。喜欢吃咸味的也可以放些盐；放入切好的白萝卜片；用筷子搅拌均匀

4、瓶口倒入水，可以起到密封的效果；盖好盖子，放到阴凉处静置15-30天；如果是天热做的话，15天左右就可以吃了，如果是天冷做的话大概要一个月才能吃

拌水萝卜最简单做法

用料

主料白萝卜半根

辅料柿子椒小半颗香菜两根

调料食盐适量醋适量味精适量姜一小块蒜一瓣花椒几粒生抽适量香油适量菜籽油适量白糖少许

凉拌白萝卜丝的做法

1.凉拌白萝卜丝

准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒 小半颗，香菜 两根，花椒 几粒，蒜一瓣，姜 一小块。

2.凉拌白萝卜丝

白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用

甜椒 洗净 切丝

香菜 洗净 切小段

姜蒜 切碎。

3.凉拌白萝卜丝

锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。

4.凉拌白萝卜丝

将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右，关火。

5.凉拌白萝卜丝

在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料

将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。

6.凉拌白萝卜丝

将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。

凉拌白萝卜丝怎么做好吃

凉拌水萝卜是比较常见的一种食用方法，尤其是水萝卜其实具有很好的化痰止咳功效，而凉拌的食用方法是比较美味的，下面就是具体的食用方法介绍，每个人都可以制作完成。

凉拌水萝卜怎么做？

1、水晶萝卜丝：白萝卜1根，白醋半瓶，白糖、盐、保鲜膜、紫菜精粉各适量。将白萝卜去皮，挂丝；将多余的萝卜汁去掉，倒入醋、白糖和盐、紫菜精粉调味；调好味后，将装萝卜丝的容器盖上保鲜膜放至冰箱腌制一夜即可食用。

2、发菜凉拌萝卜丝：红萝卜500克，水发发菜50克，辣椒丝250克。精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。红萝卜洗净切成细丝，加入精盐腌浸10分钟，挤干水。辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用。将水泡发菜去杂洗净沥水待用。此菜具有健脾开胃、软坚化痰等功效，可作为食停不化、腕腹胀满、咳嗽痰多、冠心病、动脉硬化、癌肿等病患者的辅助食疗菜肴。

3、香菜凉拌萝卜丝：白萝卜500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。将萝卜洗净，刨皮，切细丝，晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶，洗净切段。将萝卜丝放在温开水中泡软，取出挤干水分，同姜丝拌匀装盘，上面放香菜。取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁，浇在萝卜丝上即成。

4、酸甜萝卜丝：红皮萝卜或白萝卜一个。萝卜切丝，放少量盐腌一下，除去多余水分，然后加适量白糖和白醋，拌均，腌20分钟后即可食用。此菜酸酸甜甜的，相当开胃。

5、香辣凉拌萝卜丝：萝卜，盐，花生油，花椒，干辣椒米醋，蒜，香油，蚝油各适量。萝卜切丝。蒜拍碎至上。锅热油，加花椒，干辣椒小火爆香，捞出不要。油趁热浇到蒜碎上，拌匀。加盐，米醋，香油，蚝油，拌匀即可。

冰糖萝卜怎么拌好吃

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：

1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。

2、萝卜切成丝之后，放一些盐。

3、然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。

4、这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。

5、然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。

主料

冰糖萝卜

400g

辅料

醋适量

糖适量

凉拌冰糖萝卜的做法

1

萝卜去樱去根洗净

2

先切成薄片

3

再切丝

4

装入盘中

5

撒上糖

6

加醋，拌匀即可