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如何用烤箱做紫薯饼干_如何做奶香紫薯饼干

2024-03-18 0条评论

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用烤箱做紫薯饼干_如何做奶香紫薯饼干的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

如何用烤箱做紫薯饼干_如何做奶香紫薯饼干

文章目录列表:

1.如何做紫薯饼干

2.如何做奶香紫薯饼干

3.紫薯饼是怎么做的呢?

如何做紫薯饼干

前言

这是用紫薯和黑芝麻做的饼干,香甜可口。黑芝麻含油维生素E等,紫薯中锌、铁、铜、锰、钙均为天然,铁钙含量特别高。

材料

主料:面粉50g;

辅料:黄油25g、盐1g、黑芝麻10g、细砂糖35g、蛋黄1个、色拉油15ml、紫薯适量

紫薯饼干

1

紫薯洗净,上锅蒸熟。

2

黄油室温软化,加砂糖、盐、蛋黄搅拌。

3

加色拉油。搅拌。

4

加入黑芝麻。

5

筛入面粉。

6

紫薯切丁。

7

和成面团。

8

分成若干份。

9

按成片。

10

包上紫薯。

11

团成圆。

12

按扁,每个上面再放上紫薯丁。

13

烤箱预热150度,烤15分即可。

小贴士

烤箱根据自己的调整时间,火力。

如何做奶香紫薯饼干

前言

人们越来越注重饮食保健了。听说紫薯的保健作用很好,于是就动手学了保健小点心紫薯饼干的做法。紫薯中含有丰富的蛋白质、维生素和天然矿物质元素,其中以硒含量最为丰富。紫薯含有大量的膳食纤维,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,起到润便、防治便秘的作用;同时缩短粪便通过肠道的时间,减少有害物质与肠道的接触,保持肠道清洁,有预防便秘和防治癌症的作用...

材料

主料:面粉120g、紫薯泥40g;

辅料:苏打粉2.5g、糖粉30g

变色龙版紫薯饼干

1

面粉加入糖粉

2

加入苏打粉

3

一半加入紫薯泥

4

加水

揉成二个面团

因为加入了苏打

所以紫色变成了

蓝绿色

色彩很有特点

不用害怕

对人体无害

5

杯子压出大圆片

中间用模子按出自己喜欢的形状

并不同颜色

6

还可以把面团

搓成细条

扭缠在一起

成圆环

7

放入烤箱

180度

烤25分钟

小贴士

没什么技巧

发挥想像力

做就可以了

紫薯饼是怎么做的呢?

前言

真心喜欢紫薯,紫薯含有花青素抗衰老,它的加入,很酥松的口感,受到老公的又一次赞扬,好吃极了!真是一款名副其实的健康饼干。

材料

主料:黄油30g、面粉50g、紫薯泥93g、奶粉10g;

辅料:糖20g

奶香紫薯饼干

1

将紫薯蒸熟去皮,用叉子压成泥并过筛(我没过筛,尽量压细腻),放凉备用。

2

黄油软化,加入糖拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。

3

加入紫薯泥拌匀。

4

筛入低粉和奶粉。

5

拌匀成团。

6

将面团放入保鲜袋中,用擀面棍压方形薄片,然后放冰箱冷藏30分钟,这样给面片一个松驰的时间。

7

取出来后,撕掉保鲜袋,用模具压出饼干形状。

8

所有饼干花心点上巧克力酱,放烤盘上,烤箱预热180度,中层烤10分钟,转160度上火烤4分钟左右。

9

好好吃!

小贴士

视自家烤箱脾气来定时,以免烤焦。

无盐奶油 60g,鸡蛋 半颗,糖粉 50g,盐 0.5g,低筋面粉 120g,紫薯粉 50g,紫薯粉 适量,水 适量

做法

室温软化的无盐奶油与糖粉、盐用

1: 室温软化的无盐奶油与糖粉、盐用打蛋器搅拌均匀成绵密状

分3次加入蛋液搅拌,每加入一次

2: 分3次加入蛋液搅拌,每加入一次都要拌匀再接着加

过筛的低筋面粉与紫薯粉加入,用

3: 过筛的低筋面粉与紫薯粉加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀成团

再取烘焙纸(或揉面垫)垫底,铺

4: 再取烘焙纸(或揉面垫)垫底,铺上保鲜膜,用杆面棍杆平约0.2公分厚度

再选用压模模型压出饼干形状

5: 再选用压模模型压出饼干形状

将压好的饼干面团平铺在烤盘上烤

6: 将压好的饼干面团平铺在烤盘上烤箱预热175度

涂上少许水,在洒上紫薯粉于表面

7: 涂上少许水,在洒上紫薯粉于表面,用竹签在饼干戳些孔洞放置烤箱上层,上下火175度烤10分钟

烤好后立刻取出,摆在烤架上待凉

8: 烤好后立刻取出,摆在烤架上待凉变硬脆

凉透后若没马上吃,请密封包装以

9: 凉透后若没马上吃,请密封包装以免受潮软化喔!

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本文作者:牛娃 网址:https://www.ku3h.com/post/571.html 发布于 2024-03-18
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