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文章目录列表:
1.培根如何做熟
2.北京怀柔山吧8个人去带住宿一晚,消费大概多少?那边木屋坏境怎么样?清明节去会有臭大姐吗?
培根如何做熟
<1>培根卷蔬菜:先把胡萝卜丝,洋葱丝,金针菇丝,香菇丝等等反正爱吃什么就切什么丝,下油锅扁炒,调味,炒个半熟就行了,之后把培根中间放上蔬菜丝卷成卷,菜汤倒在卷好的培根卷上,烤箱180度10分钟就可以了。
<2>培根玉米卷:这个更简单,就是把煮好的玉米卷在培根里然后180度烤5分钟再拿出来淋上酱汁(生抽、植物油、烧烤酱、蜂蜜)再烤5分钟之后反面再烤一会就ok了。同时我还做了芋头卷,红肠卷和黄瓜卷,搭配着吃,味道不错哦!
<3>培根炒窝头:1、窝头切薄片放烤箱烘干,下油锅煎变色。
2、油锅下葱,蒜爆炒,放入切成片的培根扁炒,再放青椒,之后用生抽、鸡精、盐调味,(盐不要太多,因为培根本身就咸)最后放入煎好的窝头,翻炒几下即可出锅。
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材料
带皮五花肉,八角,桂皮,山柰,丁香,花椒,茴香,香叶
做法
1. 带皮五花肉切成宽约3寸的长条,按以后炒菜的盐量在上面均匀撒上盐,放到冰箱一天。
2. 放入香料,加水约300ml,酱油(生抽老抽混合)50-100ml, 煮开,约10 分钟;待香料水凉后,加绍兴料酒100-150ml,总共约500ml,倒入腌肉盆内,腌制肉3-4 天,我这个是腌了4天,天冷的话,就放外面,如温度偏高,可放在冰箱里,注意每天要把肉上下翻动一次,使每块肉都能在香料水里浸过。
3.烤制: 把夏天BBQ的炉子搬出来,生火。
4.待柴火差不多快烧完时,倒入木屑,产生烟雾。
5.腌过的肉,滴干水分,放到烤炉架上,盖上烤炉。 只想要一点点烟熏味的,烤2-3个小时便可,把肉拿出来再用风吹干;喜欢烟熏味的,一般可烤1-2天,就像老家烤腊肉,都是烘烤而成,一般都不喜欢用风吹干。
如果是4对的话建议山上小木屋,200一套 四套800
吃饭小贵感觉跟峨嵋有的一拼,鱼是必须的,随便什么鱼也得100多
小鸡炖蘑菇好像是58 炒窝头 炒三丝 都不不错 不管什么2.3十起
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下边还有个酒吧,甚是不错,路边草莓15一斤
转天儿早上再来搓点儿大棒渣粥炸馒头片儿
管够!臭大姐没有滴!
过些日子就不清楚了