如何自制椰浆西米露_椰浆西米露的做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自制椰浆西米露_椰浆西米露的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.椰浆西米露的做法比例

2.椰浆西米露的做法

3.椰汁西米露的做法

椰浆西米露的做法比例

椰浆西米露是著名的港式甜品，非常受普罗大众喜爱，相信大家自己按照配方亲自动手也能做出美味的椰浆西米露，不过很多人有时候做出来不够香浓或者有点太腻，这就是做法比例不对。那么椰浆西米露的做法比例具体是多少？下面我们一起来了解一下吧。

椰浆西米露的黄金比例做法就是，先在锅里烧一小锅开水，水开后关至中火，然后放入100克西米，迅速搅拌预防粘底，大约煮15分钟后关火，关火后盖上锅盖再焖10分钟左右，再将西米在冰块冰过一下冷河。

另外再准备一个锅放入200毫升椰浆，再加入600克热水，迅速搅拌煮开，再放点冰块备用，椰浆和水的黄金比例为1比3，如果喜欢椰味浓一点的话，可以将比例调整到1比2，记住这个比例，是整个甜品的精华所在哦。

最后，把煮好冰冻的椰浆，加入炼奶和西米，根据自己的口味，可以加上自己喜欢的水果，不过一般都是加入芒果，芒果和西米露超级配哦。也可以再加入甜蜜红豆、西瓜、火龙果、椰果等等，根据各人喜好，任意搭配。

椰浆西米露的做法

椰浆可以做成各种各样的甜品，其中与西米露结合在一起就是夏季人们最爱的甜品，椰浆西米露的做法是怎么样？有些人无法确定椰浆是否需要熬煮，椰浆西米露椰浆要煮吗窍门是什么？

椰浆西米露中的椰浆、西米露都需要煮，做法也比较简单，首先煮西米。准备一锅适量的水，大火烧开之后转中小火，放入西米，然后一边搅拌一边煮，大约煮10分钟后，关火盖上锅盖，焖10分钟。焖完之后将多余的水倒掉，并用干净的清水将西米洗干净，然后放入一个碗里面备用。

然后开始煮椰浆，按照1:4的比例准备好椰浆与水，放入到一个锅里面，加入适量的白糖，小火煮，一边煮一边搅拌，直到白糖全部溶解在椰汁了，它就可以倒出在之前装西米露的碗里面，等椰浆凉了之后就可以直接喝了。

可以见到只要将椰浆、西米露都煮好，椰浆西米露就做出来了，整个过程都是比较简单的，没有太多的技巧，只需要在煮西米的时候多搅拌，避免它糊底即可，也不需要什么厨艺。第一次制作椰浆西米露的人，可以准备少量的西米和椰浆，先进行尝试。

椰汁西米露的做法

椰浆西米露是一道非常受欢迎的甜品，在夏季尤其受欢迎。它的味道很香甜，口感滑腻，而且制作非常简单。下面，我将教你如何制作一份美味的椰浆西米露。

5.适量水果（可以根据自己的口味选择不同的水果）

1.首先将需要的西米淘洗干净，然后用适量的水浸泡3小时左右，直到它们变得透明柔软。

2.将泡好的西米放入锅中煮熟，直到它们变得透明。

3.将煮好的西米放入冷水中过一遍，然后将它们沥干备用。

4.将适量的椰浆和白糖混合在一起，搅拌均匀。

5.然后将西米和混合好的椰浆倒入碗中，再加入你喜欢的水果，搅拌均匀即可。

6.最后放入冰箱中冷藏，等到凝固后即可食用。

制作椰浆西米露非常简单，只需要几个基本食材和简单的步骤，就可以制作出美味的甜品。如果你想尝试不同的口味，可以根据自己的口味选择不同的水果来搭配。此外，椰浆西米露还非常适合夏季食用，可以给人带来一份清凉爽口的感觉。

椰汁西米露的做法如下：

用料：西米1碗、香蕉1根、果冻若干、芒果若干、椰汁。

1、准备一碗西米露。

2、水烧开后加入洗净的西米露。

3、缓慢搅拌，防止粘锅。

4、大概五六分钟后，锅里有点粘稠的时候，将西米露用水冲洗一下，再重新加水烧开后并不停搅拌。

5、烧至西米露透明无白点即可起锅冷却，放冰箱冷藏备用。

6、冷藏后的西米露里加入香蕉、果冻、椰汁等即可食用。