如何蒸洋槐花_怎么蒸槐花

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何蒸洋槐花_怎么蒸槐花的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.槐花怎么蒸着吃

2.怎么蒸槐花

槐花怎么蒸着吃

蒸槐花的方法如下：

主料：槐花300克、面粉1杯。

辅料：盐适量。

1、槐花摘洗干净后控水。

2、撒上一点点盐拌匀。

3、撒上干面粉拌匀。

4、上锅蒸10分钟即可，蒸熟后蘸蒜泥或自己喜欢的酱料。

蒸槐花的注意事项

1、槐花的选择：选择鲜嫩完整、无虫害的槐花，最好选择成熟度适中的花苞，以保证口感和风味。

2、清洗处理：将槐花洗净，除去花梗和花心，将花瓣分开，清洗干净，去除杂质和异味。

3、调料准备：根据个人口味和需求准备适量的糖、盐、鸡精、生姜等调料，以增强口感和香味。

4、蒸煮时间：将处理好的槐花放入蒸锅中，加入适量水，蒸煮时间约为5-10分钟，具体时间视花朵的大小和数量而定，以蒸至花瓣变软为宜。

怎么蒸槐花

　一年一度洋槐花季又到了，洋槐花大家都很怀念好吃的不要不要的，以下是我帮大家整理的.怎样蒸杨槐花才好吃，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　第一步

　槐花拣净叶片和叶梗，清洗干净。

　第二步

　沥干水分，把准备好的面粉分次洒入。

　第三步

　要使每个槐花上都裹上面粉，再加入少许盐拌匀。

　第四步

　接着把槐花倒在垫上蒸笼布的蒸笼里。

　第五步

　水开后蒸10分钟左右即可。

　第六步

　准备酱汁：蒜泥、红油、生抽、醋、砂糖、香油、鸡粉拌匀兑成蘸汁。

　第七步

　淋在蒸好的槐花饭上即可。

　第八步

　上桌就可以吃了哦。

原料：

槐树花150g、玉米面150g。

调料：

盐1小勺、胡椒粉1小勺。

做法：

1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份；

2、玉米面撒在槐花上，拌匀；

3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上；

4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散；

5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可；

6、蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。

小啰嗦：

1、洗净的槐花不要太湿，不然面拌不匀，放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了。

2、蒸的时候下面要铺干笼布，以免粘。

3、不想炒，蒸好之后直接拌蒜泥亦可。

4、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎食。