拌面的辣椒如何炒_辣椒拌面怎么做才好吃？

大家好！今天让小编来大家介绍下关于拌面的辣椒如何炒_辣椒拌面怎么做才好吃？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.干拌面（辣椒版）怎么做

2.辣椒拌面怎么做才好吃？

3.拌面辣椒的做法，拌面辣椒怎么做好吃，拌面辣椒的家常

4.怎样做青椒炒肉拌面，正宗青椒炒肉拌面的做法

干拌面（辣椒版）怎么做

干拌面（辣椒版）

用料 ?

鲜面条 适量

猪肉馅 适量

青辣椒 一个

红辣椒 一个

葱姜蒜末 适量

豆瓣酱 适量

干红辣椒 少许

生抽 两勺

老抽 一勺

料酒 三勺

白糖 一小勺

淀粉 一小勺

香油 一勺

鸡精 少许

干拌面(辣椒版)的做法 ?

把猪肉剁成末

青红辣椒切成丁 ?

葱姜蒜切末

肉馅用生抽 老抽 料酒 白糖腌一下 十五分钟后加一勺清水 ?待清水被肉馅吃尽后加少许干淀粉 ?搅匀后再加少许香油 这一步骤是借鉴下厨房一位大神的方法 ?炒鸡好用 我现在炒肉都用这个 真是谢谢她啦 ?等会想办法艾特她

下面条 面条熟了捞出后过凉水 ?或者用香油搅拌均匀 这是为了防止面条粘连

热锅 待油完全熟后炒肉末 炒至肉末松散 变色后捞出

锅内放一点点油 加豆瓣酱 炒出红油后加干红辣椒 略炒一下后加葱姜蒜末 ?炒出香味后放青红辣椒丁 待辣椒丁炒软后加肉末 ?加剩余的生抽老抽白糖 不过得尝着放 因为腌肉的时候有调料 豆瓣酱也有味道 临出锅时加鸡精 这一步骤可根据情况适量加开水 ?有少许汤汁拌面时也很好

浇到面上 开吃

辣椒拌面怎么做才好吃？

成都麻辣香拌面的做法如下：

备好食材：宽卷面250克、青葱10克、辣椒10克、小黄瓜1个、水500ml、酱油10ml、麻油10克、食用油10克。

1、先放入500ml的水，水滚后放入宽卷面，稍等一分钟将面体搅散，再煮约3分钟，看宽卷面两侧呈现透明即可关火捞起。

2、将青葱、辣椒切碎，小黄瓜切丝。

3、将准备好辣椒、酱油、加烧好的热油、麻油加进去，混合均匀，仔细调制。

4、将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。

注意事项：

面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。

拌面辣椒的做法，拌面辣椒怎么做好吃，拌面辣椒的家常

你好，小时候我吃过很多好吃的，但是有一道菜记得非常清楚，就是辣椒拌面。我们可以把它当成一道菜来看，实际上也可以作为主食来吃的，一起来看看，但不管怎样，这道菜给我留下了深刻的印象，直到现在成年成家了，也会想着去做饱饱口服。

小时候吃过一道菜，妈妈做的。菜名叫做辣椒拌面，那叫一个香，个人认为比肉还好吃，就是吃多了容易上火。长大后工作在外地，每每想吃这道菜，就只能自己上手做了，在妈妈原有的做法上又进一步改良了下，味道更nice。

舌尖上的美味，希望喜欢吃辣味的你被种草，下面分享下我的制作过程：首先先准备4颗辣椒，最好是螺丝椒，这种辣椒属于香辣型，吃起来辣椒香味更浓，辣椒清洗干净后去籽切成小丁放置碗里，打入一颗笨鸡蛋，再倒入一勺小磨香油，加入适量生抽，盐，鸡精后搅拌均匀，最后放入小麦面粉，搅拌成糊状要偏干才行，起锅烧油热，倒入辣椒糊待两面煎至金黄后，用铲子压碎，让每一小块都焦香酥脆。

最后在来个刚出锅的馒头，从中间一掰二，加上酥脆的辣椒拌面，咬上一口，那叫一个香！

祝你身体健康！

怎样做青椒炒肉拌面，正宗青椒炒肉拌面的做法

主料 辣椒酱50克

辅料油适量 盐适量 十三香适量 黑芝麻适量 辣椒面适量 香油适量 蒜适量

步骤1.准备适量辣椒酱。

2.放入适量黑芝麻，为了颜色漂亮又加了一勺辣椒面。

3.在放适量十三香。

4.炒锅倒油爆香蒜末。

5.将热油浇在辣椒酱上。

6.最后加适量香油拌匀即可。

用料

青椒

猪肉

姜

生抽

蚝油

细挂面

水

青椒炒肉拌面的做法

准备材料，青椒切细长条，生姜切片，大蒜切片，猪肉切片，烧锅开水一会儿煮面（本人不才。。用了一半矿泉水一半鸡汤。。总觉得会更好吃）

先炒青椒炒肉

热锅凉油爆香生姜，加入肉片炒至半生，加入青椒，蒜片，两勺生抽一勺蚝油，若此时汤太少，从烧开水的锅里倒小半碗水来，炒至全熟，若太淡则加盐，停火。

煮细挂面，三开后捞出，控干，放入青椒炒肉锅中与汤汁拌匀即可