水果雪糕如何做_夏天到了，水果雪糕怎样做才好吃啊

大家好！今天让小编来大家介绍下关于水果雪糕如何做_夏天到了，水果雪糕怎样做才好吃啊的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.蓝莓味儿雪糕怎么做 自制蓝莓水果冰淇淋简便方法

2.夏天到了，水果雪糕怎样做才好吃啊

蓝莓味儿雪糕怎么做 自制蓝莓水果冰淇淋简便方法

1、蓝莓，一般在夏季的水果市场上都能买到；买回去后直接放清水稍稍浸泡一段时间，时间可以保持在30分钟左右为宜。

2、紧接着蓝莓入锅，再加入适量的白糖，开火进行熬；这里有一步需要提醒大家，蓝莓可以提前破皮或是捏碎，如果来不及操作的可以直接入锅煮开。

3、熬制糖与蓝莓基本达成融合的状态，再换成小火或是微火再熬上20分钟左右关火，这样口感会更好。

4、接下来出锅进行冷却，基本冷却后再倒入相应的碗内或是可以冷却的容器内，这样的材料喜欢中温吃的可以直接放到保鲜室，想吃时直接拿出来吃就可以；不过这样的保存时间建议最多1-2天。

5、接下来把倒入提前准备好的冰棍盒，清洗干净摆放好；等待熬好的蓝莓倒入到一个容器内与牛奶进行搅拌，接下来就是放到冰棍盒中存入冰箱冰冻了。

6、冷冻好后拿出来吃，想吃其他的也可以自行制作，这样方便且吃的更有滋有味。

夏天到了，水果雪糕怎样做才好吃啊

用料

水果

酸奶

蜂蜜或绵白糖

步骤

1.把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；

2.开动搅拌机打成酸奶水果汁；

3.从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。

草莓雪糕　材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。　制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。　提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。　●香蕉雪糕　材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。　制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。　●苹果雪糕　材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。　制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。　●鸭梨雪糕　材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。　●咖啡雪糕　　材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。　制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。　水果雪糕　清丽营养　用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。