大家好!今天让小编来大家介绍下关于水煮白菜如何好吃_煮白菜怎么做好吃,清水煮白菜的家常做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.水煮白菜减肥方法调料
2.煮白菜怎么做好吃,清水煮白菜的家常做法
3.减肥界一直流传的水煮白菜,到底怎么做才好吃呢
4.白水煮菜怎么做才好吃,白水煮菜可以煮哪些菜
5.水煮白菜怎么好吃
水煮白菜减肥方法调料
水煮白菜怎么做好吃又减肥
准备好半斤左右的新鲜大白菜,适量的食盐。
做法:把大白菜清洗干净,然后切成一块一块的,不切也是可以的。在锅里放入半锅水把水煮开,煮开以后就把大白菜放进去煮,煮的时间要控制好,一般在5分钟左右即可,千万不能太长,否则的话就把大白菜煮得非常烂,那样吃起来的味道不好了,在此过程中放入准备好的食用盐,直到煮熟即可。
等到白菜熟透后用筷子将其捞出放在盘中,搭配酱汁,味道特别鲜美。
2 水煮白菜的蘸料怎么调
先把尖椒或者小米椒切成小圈状,放入一小碗中,再取几颗大蒜去皮切成蒜末置于碗中,可以再洗几根香菜和小葱,然后切细加入碗中,再加点生抽、香醋和花椒油,把它们搅拌均匀即可。
3 水煮白菜可以加什么
在白菜汤里面可以加入豆腐一起煮,豆腐中含有许多大豆蛋白,白菜中富含大量的维生素和微量元素,搭配在一起进食既营养又容易消化,非常有益身体健康。
4 水煮白菜有什么营养
1.润畅通便:白菜中富含大量的粗纤维,这种粗纤维可以增加胃肠道的蠕动,减少食物在体内的滞留时间,帮助食物更快的消化、吸收和排泄,有利于防止因大便干结引起的便秘,从而也减少了肠癌的发生率。
2.利尿消肿:白菜中除了含有维生素外还富含许多矿物质,比如钾,钾是一种可以保钠排水的物质,中医上也把这种功效称为:消食下气,利大小便,意常食白菜可以排除掉人体中多余的水份。
煮白菜怎么做好吃,清水煮白菜的家常做法
主料:白菜500g?
辅料:香辣肉酱适量?
步骤一:准备好白菜,切片。
步骤二:锅中放入水烧热。
步骤三:放入白菜煮熟。
步骤四:煮熟的白菜过凉水。
步骤五:将煮好的白菜挤去水份。
步骤六:配上香辣肉酱一起吃。
减肥界一直流传的水煮白菜,到底怎么做才好吃呢
食材
主料
白菜
0适量
辅料
盐
0适量
鸡精
0适量
香油
0适量
步骤
1.锅里放一点清水,开火烧水
2.扯几片白菜叶子洗干净
3.白菜用手撕成长条,不用刀
4.此时锅里的水已沸,放入白菜
5.放少量盐(用量根据个人口味,我放的很少因为白菜有一点甜味),放鸡精(也可以不放),继续煮三五分钟,底层白菜软了就把上层的用筷子翻下去,等一锅白菜都软也就是出锅的时候放一点香油(想吃原味的也可以省略)。然后就上桌准备吃啦~
白水煮菜怎么做才好吃,白水煮菜可以煮哪些菜
白菜那末多的做法,最好吃的一种做法,固然是开水白菜了!
说开水白菜的做法以前,我先来说说开水白菜的来源!!
开水白菜,人人一定会认为开水白菜中的“开水”是白开水吧?实在不是其中的“开水”实则是巧用清汤,其症结在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一样平常,以是称它为开水。开水白菜是汉族传统名菜,乃原系川菜良庖黄敬临在清宫御膳房时创制,后川菜巨匠罗国荣将其烹饪技巧带出四川,从而成为北京饭铺高级筵席上的一味好菜。这期饮食文化小编就给人人讲一下开水白菜的由来典故。
对于四川饭铺那道“开水白菜”的传说许多,最着名的一个是周恩来总理宴请日本高朋时,因那位女客看下去的菜只要一道净水,外面浮着几棵白菜,觉得确定寡淡无味,迟迟不肯动筷。在周总理几次三番的盛邀之下,女客才委曲用小勺舀了些汤,谁知一尝之下立刻理屈词穷,风卷残云之余不忘扣问总理:为什么白水煮白菜居然能够这般厚味呢?
水煮白菜怎么好吃
1、白菜半棵,干贝适量,食盐适量,鸡精少许。
2、白菜切长段,从白菜心破开,切长段,据说这样白菜的营养不会被破坏。
3、干贝清水冲洗一下,下冷水慢慢熬煮。
4、出味后,加入白菜一起熬煮。
5、出锅前撒食盐和鸡精即可。
主料:白菜500克,猪肉(瘦)100克
辅料:鸡蛋50克
调料:大葱25克,姜15克,辣椒(红、尖、干)15克,花椒2克,盐3克,植物油50克,味精5克,胡椒粉1克,香油20克,豆瓣辣酱50克,酱油50克,料酒15克,淀粉(玉米)2克
水煮白菜的做法:
1. 将白菜心洗净撕成块;
2. 猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀;
3. 干红椒切成段;
4. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段炸至黑色一同捞出,用刀剁碎;
5. 在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味,倒入高汤250克;
6. 待开锅后去掉杂物,加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精,调好口味;
7. 将猪肉片放入锅中,加入白菜块;
8. 待猪肉片煮熟后倒入大碗中,放进花椒末、干红椒末,将烧热后的香油淋在碗中即可。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。大料一瓣 ,海米适量,葱姜各5克,放水中煮开,水要一次加足,中途蓄水味会变淡,煮开后下切好的白菜,加盐、味精、胡椒粉少许,多煮一会汤会很鲜更多回答