气炸锅如何做蛋挞_空气炸锅烤蛋挞的温度和时间

大家好！今天让小编来大家介绍下关于气炸锅如何做蛋挞_空气炸锅烤蛋挞的温度和时间的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.空气炸锅做蛋挞180度几分钟

2.空气炸锅烤蛋挞的温度和时间

3.空气炸锅如何做蛋挞

4.用空气炸锅怎样烤蛋挞

空气炸锅做蛋挞180度几分钟

空气炸锅蛋挞180度烤15分钟左右。

一般蛋挞皮从冰箱拿出来后应进行解冻，放置常温下6-8分钟左右即可。空气炸锅制作蛋挞前，需要先将空气炸锅在160度左右的温度下预热，时间控制在5分左右。

用空气炸锅做蛋挞温度可以设置的比烤箱低一些，如果一次性制作的蛋挞太多，制作的时间可以稍微延长，不过最好一次性烹炸的少一些，以免因为空气炸锅内蛋挞数量太多，受热不均匀。

空气炸锅烤蛋挞的温度和时间

用料

蛋挞皮 5个-6个

淡奶油 75毫升

牛奶 38毫升

蛋黄 1个半

白糖 15克

炼乳 1勺

蛋挞 空气炸锅做出来的美味的做法

蛋挞皮提前从冰箱取出，准备好做蛋挞水的材料：淡奶油，牛奶，鸡蛋只取蛋黄，白砂糖，炼乳

取蛋黄放入碗里，搅拌成蛋黄液备用；准备一小锅，在小锅里分别倒入淡奶油，牛奶，白砂糖及炼乳，然后开小火一边搅拌一边加热，加热至白糖溶化即可关闭；把蛋黄液倒入小锅，并不断搅拌，与糖水混合均匀即可。蛋挞水完成了，接着等挞水稍微凉一点就可以倒入挞皮里，不要太满哦。然后放入炸锅，我的飞利浦空气炸锅最多可以放5个。

飞利浦空气炸锅，180度预热5分种，接着再10分钟就OK了。

空气炸锅如何做蛋挞

空气炸锅烤蛋挞的温度160度左右，时间20分钟左右。

空气炸锅做蛋挞的温度和时间一般没有特别严格的要求，如果温度调至160度，烤制蛋挞大约需要20分钟左右，如果温度调至180度，烤制蛋挞大约需要15分钟左右，制作温度越高，消耗的时间相对较少。

空气炸锅烤蛋挞注意事项

调制好的蛋挞液倒入到每个蛋挞皮时，建议装8分满左右比较好，如果太满的话，烤制过程中，蛋挞液可能会溢出来。空炸锅的温度比烤箱更为温和，烤制的十分钟就要查看一下，这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度。

使用空气炸锅加热蛋挞前，建议可以先提前预热5分钟左右。如果空气炸锅是冷锅，把准备好的生蛋挞液放进去，先调170度，烤制12分钟，再把温度调高到180度，烤制3分钟左右即可。

用空气炸锅怎样烤蛋挞

用料：原味蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、芒果、草莓。准备蛋挞皮。4个蛋挞用1个鸡蛋，鸡蛋打散静置备用。芒果切花刀，切小一点，取下果肉备用。草莓洗净去蒂切小丁，准备炒草莓酱。小火加热白糖至融化冒小泡，加入草莓炒至草莓软烂，尝一下酸甜度，可以根据个人喜欢调整。

用料：原味蛋挞皮4个、鸡蛋1个、牛奶100毫升、白糖1大勺、芒果半个、草莓。

1、准备蛋挞皮。

2、4个蛋挞用1个鸡蛋，鸡蛋打散静置备用。

3、芒果切花刀，切小一点，取下果肉备用，芒果本身比较甜不需要像草莓一样炒成果酱。

4、草莓直接放进去加热后会变酸，所以可以炒成果酱，草莓洗净去蒂切小丁，准备炒草莓酱。

5、小火加热白糖至融化冒小泡，加入草莓。

6、炒至草莓软烂，尝一下酸甜度，可以根据个人喜欢调整。

7、草莓酱加入挞皮中，剩下的草莓酱加入牛奶。

8、锅内放入一大勺白糖。

9、小火加热至融化呈焦糖色，快速加入半袋牛奶。

10、搅拌均匀，白糖完全融化，牛奶呈茶色。

11、甜牛奶与蛋液1:1混合，搅拌均匀，撇去浮沫，有条件最好过下筛，口感更细腻 草莓味的直接用煮好的草莓牛奶即可。

12、蛋挞放入烤盘，空气炸锅选蛋挞键或设置180度10分钟左右即可。

不同品牌的空气炸锅烤蛋挞的温度和时间都会不同，如果是冷锅的话，把准备好的生蛋挞放进去，先调170度12分钟，在12分钟还剩2分钟时，把温度调高到180度。也就是总共烤12分，170度10分+180度2分。?

空炸锅的温度比烤箱更为温和，烤制的十分钟就要查看一下，这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度。

扩展资料

使用空气炸锅的注意事项?

1、炸制的时间和食材的量有很大的关系，只要把握一个原则： 多的话时间就长点，少的话时间就短些。?

2、烹炸的食物量不能太多，也不能太少，多了受热不均，少了反而“炸”的效果不如多的时候，以食物紧密平铺在网筐里为最佳。?

3、一定要按照说明不能省略预热的步骤，待炸锅达到一定温度再放食物“烹炸”。?

4、抹油、抹油，薄薄地抹一点油绝对和不抹的效果不一样，尤其炸春卷、饺子，或者像排骨比较瘦的肉类。