枇杷如何做糖水_枇杷泡冰糖的制作方法枇杷泡冰糖的做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于枇杷如何做糖水_枇杷泡冰糖的制作方法枇杷泡冰糖的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.枇杷糖浆怎么熬

2.枇杷泡冰糖的制作方法 枇杷泡冰糖的做法

3.冰糖炖枇杷的做法

4.枇杷加冰糖止咳的做法

5.吃枇杷怎么做糖水枇杷

枇杷糖浆怎么熬

清洗枇杷：将枇杷清洗干净，去掉蒂、肚脐，再把里面种子挖空。准备熬制：将枇杷装进锅里，加入刚好能淹住枇杷的水。盖上盖子，等大火熬到枇杷软。熬制：待枇杷软化，再加冰糖，改为小火熬制。待枇杷变为褐色，捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖，接着熬制半小时。

1、买枇杷：买来做枇杷膏的枇杷还是选择那种小枇杷，本地的小枇杷大多是自然成熟的而且多半是没有打农药。大枇杷呢，为了经济效益，果农是打农药防虫还有催熟，好早上市卖个好价钱。

2、清洗枇杷：把枇杷上面的毛毛清洗干净，去掉蒂还有肚脐，再把里面的种子挖空。一定要洗干净，皮不用撕掉，最后挖掉种子。

3、准备熬制：把清理干净的枇杷装进锅里面，掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子，然后等大火熬到枇杷软了。

4、熬制：枇杷已经软了，再加冰糖，改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖，接着熬制半小时。

5、装罐：待冷却后会发现，枇杷膏黏黏的还比较甜。根据自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜欢甜食，可以再加入糖。冷却好了，把洗干净的玻璃罐子里面擦干，再把枇杷膏舀进罐子里面，可以再加个密封圈盖好罐子，放进冰箱。

枇杷泡冰糖的制作方法 枇杷泡冰糖的做法

主料：枇杷(1000克)　辅料：樱桃(15克) 豌豆(25克)　调料：冰糖(250克)　制作工艺　1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡(以免变色)后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。　2.食用时，在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内或用10个小碗装，撒入红樱桃和青豆即成。　菜品口感　色彩金黄，香甜可口。　食谱相克　枇杷：枇杷与小麦同食易生痰。　樱桃：樱桃忌与生葱同时食用。

冰糖炖枇杷的做法

1、主料：净枇杷果肉1000克、冰糖200克、清水500毫升。

2、辅料：淡盐水适量准备好材料。补充下，枇杷的用量是指去皮去核后的果肉净重，不是未处理前的毛重。

3、将枇杷洗净，去皮去核，核周围的白膜能去掉的就去掉，不能去掉的也不要勉强，免得弄坏果肉。先弄好的枇杷要泡在事先准备好的淡盐水中，以免果肉氧化变黑。

4、枇杷全部弄好后，将浸泡的淡盐水倒掉，我将果肉分成两份，分别用电炖锅和普通锅隔水炖，其中500g果肉放入电炖盅，加入100g冰糖和250m|清水。

5、盖上盖，通电隔水炖，电炖锅比较慢，我定时45分钟。

6、另外500g枇杷放入容器，加入100g冰糖和250ml清水，盖上盖，入锅中，盖上锅盖隔水炖煮25分钟左右即可，水开后要转中火。

7、提前将玻璃罐放入冷水中，水开后再煮上几分钟消毒，然后自然晒干。

8、将炖好的枇杷装入瓶中密封，冷却后移入冰箱冷藏，尽快吃完。

枇杷加冰糖止咳的做法

冰糖炖枇杷的做法

用料：枇杷 适量、冰糖 适量、

步骤：

准备材料。

枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。

加没过枇杷的水。

大火烧开后转小火煮十几分钟左右。

一碗简单的润肺止咳的糖水就做好了。

小贴士

枇杷易氧化，去皮去核后要立即煮制，不能久放，炖煮的时间也不要太长，关火后焖制一会儿形不易散，口感很好。

枇杷糖水最好放凉后再吃，特别是冰镇过后，味道最佳。

川贝炖枇杷的做法

用料：枇杷 3个、川贝 4克、冰糖 适量。

步骤：

准备好冰糖、川贝（川贝磨成粉）和枇杷。

枇杷洗净，去核去皮。

将所有材料放入炖盅，加少量开水。

盖上炖盅盖子，入蒸锅隔水蒸，水沸后转小火炖40 ~ 60分钟即可。

小贴士

这款糖水不适合风寒咳嗽（舌苔发白，夜里咳嗽多为几寒咳嗽）。

吃枇杷怎么做糖水枇杷

枇杷加冰糖止咳的做法

　枇杷加冰糖止咳的做法，很多人吃饭枇杷的时候都会选择嘉冰糖，因为其富含的多种营养素，能够有效补充机体营养成分，提高机体抗病能力。现在分享枇杷加冰糖止咳的做法！

枇杷加冰糖止咳的做法1

　 枇杷冰糖水

　枇杷冰糖水润肺止咳效果很好的。枇杷冰糖水营养丰富,能为人体补充,多种有益的营养成分,特别是糖份和酸性成分以及维生素的含量比较高,这些物质被人体吸收以后,可以促进人体代谢,提高人体免疫力,另外枇杷冰糖水还能润肺止咳,也能清咽润喉,对人类的咳嗽气喘以及咽喉肿痛都有明显预防作用。

　原料：枇杷、冰糖。

　做法步骤：

　第1步、备好食材。

　第2步、枇杷去皮去子。

　第3步、锅中水淹过枇杷即可中小火煮开。

　第4步、煮5分钟在加入冰糖煮15分钟即可。

　第5步、润肺止咳冰糖枇杷水喝起。

　小贴士：

　枇杷去皮去子，先煮枇杷在加入冰糖一起效果更好。

　 枇杷煮水有什么作用

　 1、抑制病毒，预防感冒

　枇杷含有抑制流感病毒的成分，常吃可以预防四季感冒。

　 2、润肺止咳

　枇杷中含有苦杏仁甙，有润肺止咳、祛痰、治疗各种咳嗽的功效。

　 3、促进消化

　枇杷中所含的`有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

　 2、补充营养

　枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C，丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的作用。

枇杷加冰糖止咳的做法2

　 枇杷煮水的做法

　 一、做法一

　 材料 ： 枇杷10个、冰糖若干、水

　 做法：

　新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

　枇杷放入煮锅，加没过枇杷的水。

　大火煮开后加适量冰糖，转小火煮20分钟左右即可。

　 二、做法二

　 材料： 雪梨1个、枇杷3个、枸杞5颗、冰糖若干

　 做法：

　雪梨去皮切成滚刀块，枇杷去皮去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。

　将雪梨、枇杷、枸杞放入锅中，放入冰糖、加入没过材料的水。

　大火煮开，然后小火熬煮半个小时即可。

怎么做糖水枇杷

材料

雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗

做法

1、雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水）。

2、枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉；

3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞、水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）

4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时。

5、晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。