如何用高压锅煮黄桃罐头_怎样做黄桃罐头步骤

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用高压锅煮黄桃罐头_怎样做黄桃罐头步骤的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.黄桃罐头的做法

2.怎样做黄桃罐头步骤

3.黄桃罐头怎么做

4.自制黄桃罐头煮几分钟窍门

黄桃罐头的做法

黄桃罐头的做法具体步骤如下：

步骤1：清洗干净去掉皮，用勺子抠掉中间的核，切成不大不小的块。

步骤2：把黄桃块放入大盆中，加入清水，加入一勺盐，抓洗一下，浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分。

步骤3：把黄桃放入锅中，加入冰糖0.28克，原则上桃肉和冰糖的比例为5:1，如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水，清水的量跟黄桃齐平就可以了。

步骤4：开火煮开，边煮边搅动，让冰糖融化。

步骤5：蒸锅加水烧开，把玻璃容器倒扣过来，让蒸汽进入瓶子里面，消消毒杀杀菌。

步骤6：把黄桃装入玻璃容器里，冷却之后密封好放置冰箱中第二天吃口感口味最佳。

黄桃罐头

黄桃罐头就是由黄桃制作而成的罐头。黄桃罐头香甜可口，而且黄桃的口感也非常不错，在烈日炎炎的夏天，可以将黄桃罐头放入冰箱内冷藏之后，再拿出来食用，这样口味更好，更加爽口。

黄桃首先在我国的西北和西南一带种植的较多，之后随着罐头加工事业的不断发展，现在华北、华东和东北等地栽培种植面积也是逐渐扩大。特别是以安徽砀山的黄桃罐头，它的质量是最好的。

怎样做黄桃罐头步骤

在家制黄桃罐头的方法如下：

主料：黄桃8个、冰糖60g、纯净水适量。

1、黄桃洗净去皮，用刀从中间切开，然后用勺子挖掉桃核，再均匀的切成3瓣。

2、黄桃全部切好后，在淡盐水中浸泡10分钟左右捞出。

3、将黄桃放入锅中，加入纯净水和冰糖，水量在没过黄桃的位置就可以了。

4、先用大火将水烧开后，转小火慢煮15分钟，待煮制满屋飘香的状态就可以关火了。在煮制时会出现一些浮沫，用漏勺将其捞出。

5、准备带密封功能的玻璃容器，清洗干净后，将其倒扣在蒸锅中，开火蒸10分钟即可，然后擦干瓶中的水分，将黄桃放入容器中，在冰箱中冷藏保存即可。

黄桃罐头怎么做

这个时节的黄桃便宜要好吃，买一些来做成黄桃罐头，放在冰箱里面慢慢吃，比买的那种好吃多了，你也试试吧。

黄桃罐头的做法

工艺煮

口味甜味

时间30分钟

难度初级入门

主料main

黄桃5个3人份

辅料others

冰糖适量?盐1大勺

步骤step

1

准备食材。

步骤step

2

黄桃洗净去皮。

步骤step

3

黄桃划十字刀口，找一个尖头的勺子，紧贴着桃核，向前刮，将果肉分离出来。

处理好所有的桃肉，将果肉称重，然后乘以0.2就是冰糖的用量。

步骤step

4

将所有的黄桃肉放入砂锅中，倒入冰糖。

步骤step

5

倒入适量清水，水不要太多，以快没过黄桃为准。

步骤step

6

大火煮沸之后转小火熬煮二十分钟。

步骤step

7

玻璃罐洗净消毒风干，黄桃冷却之后装罐，然后放入冰箱冷藏。

黄桃罐头的成品图

黄桃罐头的烹饪技巧

技巧tips

1.分离果肉的时候一定要小心，勺子很容易戳到手指，特别是比较脆的黄桃。

2.喜欢吃脆的话，就买生点的黄桃，煮的时间不要太长。喜欢软烂的就可以买稍微软点的，煮的时候多煮一会儿。

3.冷藏之后更好吃。

自制黄桃罐头煮几分钟窍门

黄桃罐头怎么做

　黄桃罐头怎么做，黄桃罐头在北方里是比较受欢迎的一种食品了，据说在餐桌上你能看到罐头的话，就说明你是很他们很尊贵的客人，所以在北方的家庭里也会有人多会自己制作，那么下面我就来分享一下黄桃罐头怎么做。

黄桃罐头怎么做1

　材料准备：新鲜黄桃、冰糖、蜂蜜、干净罐头罐

　 黄桃对切去核

　处理黄桃的时候，黄桃一定不要去皮，将其对半切开之后，首先要做的是去核。

　用小刀顺着黄桃的边缝划一圈，刀头顺着桃核走，然后用手我这桃子的两侧扭转几下即可分开，这个时候就可以轻松的去掉桃核，用小刀将桃核从另一半的桃子中撬开即可去核。

　 黄桃去皮

　有人说保留黄桃皮，这样炖煮出来的黄桃罐头，才有嚼劲、胶质丰富、更软糯弹牙。

　如果不喜欢皮的，可以在去核之后，用削皮器给黄桃去皮，但是黄桃去完皮之后，要迅速放入淡盐水中防止变色。

　 黄桃切块

　将所有的黄桃切完皮之后，就可以将其切块了，带下根据个人喜好来切即可。

　炖黄桃

　将切好的黄桃放入瓶中，并加入水、冰糖，放在锅中用中火炖煮15分钟就可以了!

　 黄桃入罐

　炖好黄桃之后，将其盛出来放凉，汤汁也是精华所在，要保留，待黄桃放凉之后，把黄桃和汤汁一起放进罐子里就可以了。

　又到黄桃上市的时候了，从新鲜的黄桃到做出美味的黄桃罐头自制过程并不复杂，炎炎夏日，可以将黄桃罐头在冰箱里冰镇一会，很更好吃，更美味。

黄桃罐头怎么做2

　 1、首先是准备食材

　做黄桃罐头首先需要准备的最重要的食材当然就是黄桃了，黄桃一般超市都会有卖，去买几个新鲜的就足够了。除了黄桃之外，还要准备一些冰糖，我们一般吃的罐头也都是有加糖，冰糖也是一种热量相对较低的糖类，还有清热解毒的`作用。再就是需要准备一些罐子之类的，如果要储存的话。

　 2、制作的具体流程

　 做黄桃罐头具体的流程主要有：

　（1）首先是处理食材，将黄桃全部洗净，然后全部削皮，之后再将黄桃全部切成块状，尽量切均匀一点；

　（2）将切好的黄桃放进煮黄桃的锅中，放适量水，水面没过黄桃面就可以了；

　（3）然后放一些冰糖到锅中，搅拌均匀；

　（4）然后就可以开始煮了，煮沸之后继续煮，煮至黄桃的香味全部飘出来了就可以关火了，然后放凉。

　（5）最后将煮好的黄桃连同水全部倒进罐子里面，盖起来放进冰箱冰镇一下就可以食用了。

　 3、延缓衰老之功

　黄桃是一种营养价值非常丰富的水果，里面含有大量的还原性物质，所以吃黄桃可以有效的抗皮肤氧化老化，所以多吃黄桃有延缓衰老的作用。另外，黄桃还含有大量的纤维素，纤维素是一种人体不能吸收的糖类，有促进肠道蠕动促进排便的作用，所以黄桃还有通便的作用。当然，黄桃还有很多种食疗作用，我们平时可以经常吃一些。

自制黄桃罐头开中火煮15分钟即可。

具体做法如下：

1、先将黄桃泡水洗干净，去皮，保证桃子完好无损，再将黄桃去核，切成小块。

2、把黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。

3、将泡桃的盐水倒掉，把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水。

4、开中火煮15分钟即可。

5、瓶子清洗干净后，放入水送进微波炉开微波3分钟消毒，倒掉水，控干瓶子再用。

6、等_桃完全放凉后再装进瓶子就完成了。